Le ho sempre viste e non mi ero mai chiesta come mai a capo quasi di ogni filare di vite ci fosse un piccolo cespuglio di rose. Rose rustiche, rose contadine, per niente aristocratiche, generosamente fiorite in questa stagione.
Cosa c’entrano in un contesto di lavoro duro, di produzione, queste piante inutili, belle ma che non danno frutto? L’ho chiesto e me lo hanno spiegato: stanno a capo del filare di sentinella.
Perchè le rose sono molto delicate e facilmente vengono attaccate da un parassita che è letale anche per la vite. Ecco perchè in cima ai filari ci sono le rose: per avvertire dei possibili pericoli di malattie della vite. Dunque belle e persino utili.